А как полностью называется модель твоей Manitou?
И есть ли там вообще масляный демпфер(масляная камера)?
Если есть, то обычно заливают специальное масло для масляных вилок мотоциклов и велосипедов.
Вот такое например: http://catalogue.liquimoly.ru/index.p...._end=20
Вязкость зависит от назначения(вилка или задний амортизатор) и времени года. Зимой менее вязкое, а на лето более... З.Ы. Есть еще один ход развития событий. Как вариант, она просто сломалась, а точнее прохудилась резиночка и масло перетекло в другую полость. Следствие-заклинивание хода вилки.
